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Recipe / レシピ更新「Temaki Zushi(Sushi Hand Roll) with Kaiware Daikon / 貝割れ大根の手巻き寿司」

Posted on 6th January 2012 in Nijiya Recipe


We have posted the recipes. 
レシピサイトを更新しました。「Temaki Zushi(Sushi Hand Roll) with Kaiware Daikon / 貝割れ大根の手巻き寿司」

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Nijiya Organic Miso / ニジヤ有機みそ

Posted on 28th December 2011 in Deli & Sushi, Media

We are going to introduce our healthy organic Miso! Please watch this video if you would like to learn how to make Miso soup on your own. You can watch this video on TV as well.

今回はニジヤ有機みそを紹介します!動画では合わせ味噌のお味噌汁にしてみました。ご機会があればTVでもご覧ください♪

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Gochiso Magazine 2011 Winter / 『ごちそうマガジン』2011冬号

Posted on 27th December 2011 in Media

Nijiya’s seasonal magazine “Gochiso Magazine 2011 Winter” is finally published. Full of delicious winter recipe and food. It’s Free at all Nijiya stores.

ニジヤの季刊誌『ごちそうマガジン2011』冬号が完成しました。冬のおいしいレシピや食材の情報が満載!ニジヤ各店にて無料配布中です。

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Recipe Updated / レシピ更新「抹茶羊羹とフルーツサラダ」

Posted on 26th December 2011 in Nijiya Recipe


We have posted the recipes. 
レシピサイトを更新しました。「Green Tea Yokan(Sweet Jelly) and Fruit Salad /抹茶羊羹とフルーツサラダ」

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Nijiya Gift Card / ニジヤ ギフトカード

Posted on 23rd December 2011 in Nijiya Gift

Introducing Nijiya Market Gift Cards!
Please check the detail here.
ニジヤマーケットギフトカード新発売!大切な方への贈り物に
詳細はこちらをご覧ください.
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Truffle Available! / トリュフ限定発売

Posted on 9th December 2011 in Fruit & Vegetable

We have truffle available at Torrance, Sawtelle, and San Diego store. * Numbers are limited.

トリュフを入荷しました!トーランス店、ソーテル店、サンディエゴ店にて限定発売。

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December Sale! No.2 (12/9 – 12/12)

Posted on 8th December 2011 in Sale

Here comes the second December Sale!
We prepared Kazunoko, Sobako and other must-items for traditional year-end dishes, as well as Kagamimochi!

Also, End of the Year Sweepstake will be taking place on the 16th December.
So don’t miss the chance — win a gift certificate and save on your next purchase!!

Please check the detail here!

先週に続いて、歳末大セール第二弾をお届け致します。
新鮮な数の子、ニジヤブランドのそば粉など、年末料理の必須アイテムが揃っております。
もちろん鏡餅も!

それに、12月16日(金)に、ニジヤ恒例の歳末大抽選会が行われます。
ニジヤ商品券をゲットする機会を、お見逃しなく!

こちらから詳細をご覧ください。

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Recip / レシピ更新「Poki Don (Poki bowl) / ポキ丼」

Posted on 8th December 2011 in Nijiya Recipe


We have posted the recipes. 
レシピサイトを更新しました。「Poki Don (Poki bowl) / ポキ丼」

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11/18(Fri) – 11/29(Tue) Thanksgiving Day Sale!! / サンクスギビングデー セール!

Posted on 16th November 2011 in Sale


“Thanksgiving Day Sale” is coming up!!

「サンクスギビングデー セール」開催

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High-End IBERICO Pork / 超高級イベリコ豚

Posted on 11th November 2011 in Meat & Fish

High-End Black Pork “IBERICO Pork” is now available at Nijiya!!

“Iberico Pork” is s super premium pork from Spain and well recognized among gourmet. What’s special about this pork? They are pastured without resistance in nature. Each pig is assigned a lot more space than that of regular pigs. In addition, they are 100% acorn-fed. It is all natural without GMO, and hormone drugs. It is not distributed in U.S.A. except for some restaurants.
This time, Nijiya Market has just started carrying Iberico Pork as one of our meat selections. Nijiya Market carries only the highest grade of Iberico Pork (De Bellota). Please try this super premium pork!!

超高級イベリコ豚 販売開始!

“イベリコ豚”は食通の間では有名なスペインの超高級豚です。日本のTV番組等で数多く取り上げられているので名前だけはご存知の方も多いと思います。“イベリコ豚”は大自然の中でのびのびと放牧されており、1頭あたりの飼育面積が他の豚とは比べ物になりません。さらに餌はドングリのみという変り種。もちろん遺伝子組み換えやホルモン等の投与は一切行われていない100%ナチュラルのポークです。
アメリカでは一部のレストランを除き一般では購入不可能でしたが、ついにニジヤマーケットでの販売を開始!特に最高グレードの“デ・ベジョータ”のみを取り扱います。豚を超えた豚。この至高の味わいをぜひご賞味ください。

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